Engana-se quem acredita que brigadeiro de colher é feito como a receita tradicional, desligando o fogão antes de dar o ponto!
O brigadeiro de colher é uma iguaria com receita própria e alguns truques importantes que devem ser respeitados no preparo para ter um bom resultado. Nós vamos lhe ensinar a preparar essa delícia!
Brigadeiro de colher é diferente da receita para enrolar
A receita de brigadeiro para enrolar e fazer bolinhas confeitadas em sua festa não leva o creme de leite.
No entanto, na versão de colher, o creme de leite de boa qualidade é essencial para que possa adicionar cremosidade ao alimento, possibilitando a textura adequada para que seja consumido a colheradas.
Ao servir o brigadeiro para seus amigos, que tal um café gelado para acompanhar a sua sobremesa? A combinação fica muito saborosa!
Lembre-se de que a receita de brigadeiro de colher também serve para recheio de bolos, ovos de páscoa e outras delícias.
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