Beefeater, Tanqueray ou Bombay? Com tantas opções no mercado, conheça as marcas mais conhecidas e renomadas para escolher o melhor gin para apreciar.
Top 8 melhores gin
Confira a lista dos 8 melhores Gins
MARCA DE GIN |
1 – Beefeater London Dry Gin |
2 – Gin Bombay Sapphire Dry London |
3 – Gin Tanqueray London Dry |
4 – Gin Hendricks |
5 – Gin Tanqueray Sevilla |
6 – Gin Gordons |
7- Gin Larios |
8 – Gin Monkey 47 |
A história do Gin
A história da destilação remonta ao século IX quando alquimistas árabes desenvolveram o alambique, que produzia bebidas alcoólicas potentes e podiam ser infusionadas com várias ervas e especiarias.
Remete também ao século XII, quando monges europeus buscavam o Aquavit – “Água da vida”, bebida vista naturalmente como um remédio na época.
Quando a destilação se espalhou pela Europa, por meio das casas religiosas e dos centros de medicina, ela começou a crescer. Até que, em 1269, monges holandeses estavam produzindo um destilado de zimbro que, de acordo com eles, servia para curar a febre. E esse é o nascimento do que chamamos gin.
O nome gin é uma forma encurtada da palavra holandesa jenever que significa o próprio zimbro.
Inicialmente, a bebida era consumido pelos mais ricos e importantes, mas, após a ruptura dos monges com o estado inglês, produzir em casa passou a ser uma solução fácil para o que deveria ser uma bebida curativa.
Com o tempo, a bebida curiosa com sabor de zimbro ficou conhecida como a bebida inglesa barata e começou a ser produzida nos porões de Londres, e a ser consumida, principalmente, pelas classes mais baixas.
Qual o melhor?
London dry é a categoria de gin mais conhecida do mundo. Ele é seco e não leva açúcar em sua composição, predominando o sabor do zimbro. Contudo, existem também versões doces e mais suaves.
● Beefeater London Dry Gin
Com esse nome dado a ele em homenagem aos guardiões das torres de Londres, o Beefeater é um dos gins mais consumidos do mundo e contém 45% de volume alcoólico.
Há sua versão Premium, o Beefeater 24, que tem um toque oriental e é conhecido como um drink mais suave e sofisticado.
● Gin Bombay Sapphire Dry London
Com uma garrafa bem personalizada, o Gin Bombay Sapphire tem um processo de infusão a vapor dos botânicos, o que faz com que seus sabores, em conjunto, sejam muito mais acentuados. Além disso, tem um toque de canela bastante agradável ao paladar.
● Gin Tanqueray London Dry
O Gin Tanqueray é um dos gins mais populares e premiados no mundo, é uma marca inglesa produzida pela Diageo. A fórmula do Tanqueray é secreta mas os sabores e aromas do seguem o zimbro, coentro, raiz de angélica e alcaçuz.
● Gin Hendricks
Feito na Escócia, o Gin Hendricks é diferenciado, com extratos de pepino e de rosas, além dos outros botânicos. São dois toques que dão a ele um sabor único.
O que também acentua a sua personalidade do é o fato de que cada lote da bebida produzido rende apenas 500 litros.
● Gin Tanqueray Sevilla
Bastante popular no mercado, o Tanqueray Sevilla é um gin saborizado. Ele contém em sua composição a flor de sevilla, que é uma espécie de laranja amarga.
Considerado mais leve em percepção aromática e “macio” ao paladar, este gin cítrico adocicado possui 41,3% de volume alcoólico e costuma ser servido em copo tipo long drink, com uma fatia de laranja.
● Gin Gordons Pink
O Gin Gordons Pink é saborizado com uma infusão mais destacada de morango e framboesa.
Embora o morango não se destaque tanto na hora da degustação da bebida, ele reforça o sabor e influencia na aparência do drink, deixando sua apresentação mais bonita.
● Gin Larios
De origem espanhola, com toque levemente adocicado, o Gin Larios é destilado com botânicos naturais e contém toques de laranja e de limão. A bebida possui 37,5% de volume alcoólico.
Com valor mais acessível, o Larios é bastante consumido já que seus apreciadores garantem que a qualidade não é afetada.
● Gin Monkey 47
De origem alemã, o Monkey 47 é destilado com 47 botânicos diferentes e está em uma categoria premium, tanto pelo custo mais alto quanto pela garrafa de menor capacidade que a maioria, de 500ml.
Todos essas bebidas, como boas combinações de especiarias fica maravilhosos.
Qual a taça de gin ideal?
Para melhor apreciar a bebida, é essencial que sejam preparados os drinks em taças apropriadas, com bocal mais largo. Taças de Gin acrílico são perfeitas para todos os tipos. Confira as taças ideais para gin tônica.
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